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红茶调汤7步骤 健康饮用5禁忌

发布时间:2021/11/18 19:24:32 来源: 作者: 阅读:1

关于红茶的冲泡,可以采用传统方法,茶具选择紫砂壶或者盖碗比较适宜。有些红茶味微苦、色微重,想要泡出口感香醇的效果,让红茶变得清淡,主要靠调节茶叶和水的用量。


红茶是经过发酵烘制而成的,茶性相对温和,活血养颜,非常适合女性朋友饮用。

关于红茶的冲泡,可以采用传统方法,茶具选择紫砂壶或者盖碗比较适宜。有些红茶味微苦、色微重,想要泡出口感香醇的效果,让红茶变得清淡,主要靠调节茶叶和水的用量,一般以1:50到1:100之间最好。水温控制在80℃~90℃为宜。

红茶7步调茶汤

1、将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。因为新鲜的水的气体含量高,可以将红茶的香气充分引导出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合冲泡红茶。
红茶调汤7步骤_健康饮用5禁忌
2、用滚沸的开水,先将茶壶及茶杯烫一下。

3、取适量的茶叶,茶与水取大约1:100的比例,较能充分泡出红茶香醇的原味。

4、水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成圆形时,注入壶中来冲泡红茶,最适合不过了。

5、冲泡时间为2~4分钟。

6、将壶内冲泡好的茶汤倒入茶杯中。

7、依个人口味加入适量的糖或牛奶。若是选择喝纯红茶,所看重的完全就是红茶的本色与原味。如果选的红茶口味本身较重并有涩味,则可加入牛奶或糖,使得涩味减低且口感更丰富。

喝红茶有5禁忌

1、胃热的人不宜喝红茶:红茶是经过完全发酵的茶,本身就属于温热性的,具有暖胃的功效,所以胃热最好不要再火上添火。

2、情绪易激动而且容易失眠的人不宜喝红茶:这类人喝红茶会更加刺激神经,让失眠情况更加严重。

3、患有结石的人不宜喝红茶。

4、口臭、上火的人不宜喝红茶:红茶性温热,爱上火的人最好不要饮红茶。

5、女性特殊时期,如:经期、怀孕期及更年期等。此时喝红茶对身体都会造成一些影响。

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