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山药可入药可食补,对身体的好处你都知道了吗

发布时间:2019/1/12 9:35:04 来源: 作者: 阅读:13

山药是我们日常生活当中经常会吃到的一种食材,价格不贵,一般可以用来煮火锅,炒菜或者是煲汤都很好,对身体有很好的滋补价值,属于一种保健食材,山药作为食材的来制作药膳用来对身体进补效果是被中医所承认的,具有一定的药用价值,那么经常吃山药能对身体起到一些什么方面的好处呢,爱吃山药的朋友们一起来了解一下

山药可入药可食补,对身体的好处你都知道了吗 

1.润肺润燥

如果说身体内部有虚症,比如说慢性咳嗽之类的慢病,可以通过日常吃山药来进补滋养身体来调和这些问题,山药对于润燥补肺是有很好的效果的,中医也有在治疗肺虚的慢性疾病上用山药入药治疗的习惯

2.涩精止尿

如果说身体有遗精或者是尿频的问题一般都是肾虚所导致的,山药就可以起到补肾的效果,就算现在身体暂时还没有出现在这种情况,也可以提钱吃一些山药来滋补身体预防发生这种情况的可能性,如果说有这种情况冬天变严重也可以常吃来改善

3.健脾胃止泻

冬天的时候很容易发生拉肚子的状况,有些并不是因为吃了什么不干净的东西导致的,可能就是身体的机能有下降,这个时候可以不用急着吃药,情况不严重的时候可以先选择吃一些山药或者是用山药煲汤来喝帮助止泻

4.补益强身

山药是很适合身体虚弱的人来进补的,比如说老年人就非常适合,山药虽然是补药但是并没有什么燥热气,比较温和,可以经常使用也不用担心上火之类的问题,可以换着几种不同的菜谱来做换着吃

山药尤其适合以下的几种人经常吃

1.糖尿病患者:经常吃山药可以调节血糖代谢,减缓血糖吸收的效果,所以山药适合糖尿病人经常食用,但是有一点是需要注意的,山药当中的淀粉含量也是比较高的,淀粉也是糖尿病人日常进食需要注意控制用量的

2.心脑血管疾病病人:山药含有很多的矿物质还有维生素等,新鲜的山药含有很高的活性成分,能防止血脂在我们的血管壁当中沉淀,有益于我们的心脑血管健康,可以防止我们的动脉发生硬化的问题

3.要减肥的人:山药有很高的膳食纤维,而且使用起来饱腹感非常强烈,可以帮助控制食欲,并且没有什么脂肪的含量,当做减肥食品来使用有很好的效果

4.脾胃虚弱的情况:山药可以帮助我们养胃促进肠道消化功能,中医有记录山药是一味可以进食可以入药两用都很好的食材,如果说有拉肚子的症状也可以通过吃山药来治疗缓解,但是有一点需要注意的,肠胃有积滞的问题的人不适合吃山药

5.肺虚咳嗽的情况:山药当中含有很多活性物质,可以帮助滋养我们肺阴通顺我们的肺气,所以如果有咳嗽的慢性病也是可以通过日常的时候,多吃上一些山药来帮助治疗缓解这个病症

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