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把这几点学好,自己在家也能煎中药

发布时间:2019/1/11 9:38:35 来源: 作者: 阅读:4

西医有西药我们中医当然也有自己的中药啦,西药一般内服的药物都是制作成药丸胶囊或者是药剂,一般就是每天几次每次多少量直接用水送服就行了,那么中药就不一样了,中药一般是用好几种不同的药材,讲究固定的药物分量和特别的搭配,然后用水煎服,那么这样讲究自然也就更多了,而且中药材不仅仅只有治疗的效果,还可以起到日常保健预防疾病的效果,今天就一起来了解一下日常生活当中,如果想要自己在家煎煮中药,那么有些什么问题是需要我们特别注意的呢?

把这几点学好,自己在家也能煎中药 

1首先的器具的选择

一般最常用到额度应该是陶罐或者是砂锅,瓦罐子之类的,有一些中药店会帮店里的病人煮药有时候也会用上玻璃器具,因为这些材料的锅耐高温,并且化学性质也比较稳定,不容易影响到药材,铁锅之类的金属材料最好是不要使用

2要不要盖盖子

正常的来讲要把药材都煎透让药性发挥出来最好还是盖上盖子,因为有一些中草药在煎煮的过程中药性可能会挥发,比如说藿香,薄荷之类的药材就是,这些一般会用大火在段时间内把药性都煎出来,因为等的时间久了药性会变的比较弱,但是这个也不是完全肯定的,主要还是要依照你煮的药材来,有一些比较轻但是体积大的药物,在煎煮的过程中容易溢锅,那就需要打开盖子并且搅拌,比如说白通草,金钱草之类的药材就是

3煎药的容器一定要清洗干净

我们在煎药的时候,因为煎煮的过程当中水分会慢慢蒸发,然后药材煎煮出来的药汁被浓缩留下在容器里面,这时容器的底部或者是容器壁上面可能会有一些药垢,就跟茶垢一样属于一种残留,最好是每次煎煮完中药之后都将容器彻底清洗一边,不要只是用清水冲一冲就了事了,如果有残留,那么下一次再去煮别的药材的时候,之前残留下来的药垢在受热的情况下就会溶解在新的汤药里面,先不说对这份药材的药效会不会有影响,你也不清楚这当中的药性会不会有冲突,那么病人吃下去了会发生什么反应谁也不知道

4药材要尽量煎透

这里的煎透指的就是尽量通过煎煮的方式把药材里面的药性全部煎出来,让能够其效果的药性充分发挥在药汁当中,有一些药材本质比较有韧性,那么可以在入药煎煮之前用水泡上一会儿,如果一道方子当中的药材是不同的质地,那么可以选择分开煎,或者是先煎这一部分质地比较硬难以煎透的药材,然后在中途再入一些质地比较轻,更加容易干的药材,还有就是如果药材当中有一些质地轻,体积又比较大的药材,那么在煎煮的过程中人最好的在药罐旁边看着,避免有药水溢锅的情况,同时还要不停的搅拌才能更加煎透。

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