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萝卜这样做,比肉还要好吃

发布时间:2020/2/10 13:07:56 来源: 作者: 阅读:0

        到了冬天,一般都会吃萝卜,因为自古以来大家对萝卜的一个印象就是能够帮助我们身体很好的补充气血,因为萝卜在医学上还有一个称呼叫小人参,可见他对我们身体的一个价值所在,而且萝卜又是冬天当季的蔬菜,如果在非常寒冷的天气来,一碗热乎乎的炖萝卜,不仅能够起到暖身的效果,而且对于我们身体整个素质的提升,也是有非常大的帮助作用的。
但是在我们的家常菜桌上,萝卜一般的烹饪方法都是比较单调,除了用来炒肉就是用来炖汤,外面有一些乏味,但其实萝卜的烹饪方法有很多,而且和不同的食材去搭配的话,对于我们身体起到了一些治疗疾病的作用也是非常多样的,下面就教大家一些关于萝卜的一些药膳的做法。
萝卜这样做,比肉还要好吃
首先第1个就是用萝卜熬粥喝,具体就是用新鲜的萝卜切成小块,或者要想味道更醇厚的话,可以直接用料理机榨成汁,然后加上精米,或者是小米一起放入锅中,加适量的水,一起熬煮,直到其浓稠软烂为止,不过之前可以放一些葱花或者是香油进行调味,味道非常的鲜美,而且对于本身就有咳嗽或者是胃部有问题,包括出现腹胀腹痛以及容易及时的患者有非常好的调理作用,尤其是对于上了年纪人来讲,这一道药膳能够很好的帮助我们缓解身体上的病症。
第2个方法就是用萝卜加天门东一起熬汤喝,天门冬在中医上来讲也是一种非常有名的中药材,能够帮助我们很好的强身健体,将它和萝卜一起熬煮的话,味道同样的也是非常的鲜美,没有任何的怪味,具体的操作方法也是非常的简便,首先我们将天门冬处理干净之后切成薄片,然后用水熬制非常浓稠的汁,接着将里面的渣滓去掉,然后留下汁水,再加入适量的清水,或者是高汤,然后再放入些许的熏肉或者是火腿薄片,大火烧开煮沸,等香味差不多出来之后,可以放入切好的萝卜丝一起慢慢的炖,然后在出锅之前放入葱花,胡椒粉,或者是香油等等进行调味,这个药膳非常的味美,而且用来招待客人的话也绝不逊色,最主要的话它能够起到消除疲劳,提升身体素质的作用,而且对于女性朋友来讲还有一定的美容养颜,改善皮肤问题的作用,我们在冬天的时候可以多在家里面烹饪。
其实除了以上这两种要删烹饪方法之外,它还可以制作成很多甜品,同样的也是能够起到一定的防治疾病和治疗疾病的作用的,比如说将萝卜榨成汁,放入一点点蜂蜜,然后饮用的话能够起到润燥润肺的效果,尤其是对于咽喉炎和本身就有肺部疾病的患者来讲,是非常好的一款药膳,包括像冬天感冒了,也是可以用它来缓解病痛的,所以我们尽量的在家里面多去制作这一些药膳,丝毫不比外面的食物逊色,而且还能够起到一定的调养身心的作用,使我们的身体素质慢慢的提升上去。

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