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降火的食物

发布时间:2021/1/21 20:55:01 来源: 作者: 阅读:0

上火是夏季常见的身体不适,上火了整个人都感觉不好了,不仅心情烦躁而且还影响人的身体健康。身体的一些疼痛和发炎更是让人分外难受。夏季的高温和燥热是气候方面的原因,而人们平常生活中的一些饮食习惯则是上火形成的另一大原因。一些人喜欢吃一些热气比较重、容易上火的食物,例如一些热带水果和辛辣刺激的食物等都会引发上火。既然上火的产生是和人的饮食是分不开的,那么就需要我们在上火之后及时的在饮食上需求解决办法和调理,才有可能得到缓解。
降火的食物
  降火首选苦瓜


  毫无疑问,蔬菜之中的降火冠军非苦瓜莫属,已经证实的是,苦瓜中含有一种苦味物质能够帮助人体去除燥热和上火症状。类似的苦味食物还有芥菜等。虽然有的人不太能够接受苦瓜的苦味,但是如果您已经上火了的话,不妨来一个凉拌苦瓜片,将一个苦瓜去籽洗净之后切成薄片状,放入开水之中焯熟之后迅速捞起,沥干水分之后加入油盐、酱醋以及葱姜蒜末等调味料,凉拌即可装盘食用了。这样做出来的苦瓜看着清爽宜人,翠绿的颜色就非常赏心悦目,再加上苦瓜经过焯水之后的苦味有所减轻,所以味道也还是不错的。非常适合夏季食用。

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