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中医学里面认为我们的食物是和我们的身体属性是一样的

发布时间:2020/2/10 13:01:06 来源: 作者: 阅读:0

        中医学里面认为我们的食物是和我们的身体属性是一样的,也是分为四个性质。这四个性质就跟我们四个体质是一样的,分为寒性,凉性,温性和热性。很多人觉得食物和药物是不一样的,认为食物就可以随便吃,其实这种观点是错误的。早在中医学很早的研究里面就表明,药物和食物其实并没有明确的分界线,很多植物既可以作为药物也可以当作食物来食用,因此我们在对食物的食用上面需要特别的讲究。毕竟是药就有一定的毒性,而且它的性质不同,对应着也会反应到我们的体质上面。
中医学里面认为我们的食物是和我们的身体属性是一样的
那么为什么食物会有不同的性质呢?其实这跟植物的生存环境有很大的关系。植物生存的环境不同,包括纬度经度这些都会对植物的性质造成影响。就和人和其他的动物相比是不一样的,那么植物其实也跟植物之间是不同的。这个不同的表现既在外观上,也表现在内在的性质里。当我们懂得食物的性质的时候,再根据我们身体的具体情况进行补充营养,那么对我们的身体具有很好的保健作用,反倒是不了解食物的具体性质,也不了解自己身体的体质特征,乱吃食物很有可能对身体造成负面作用。比如说寒性类的食物适合热性体质。像一些人,如果因为上火引起喉咙痛,扁桃体痛,鼻子堵塞等情况,可以吃一些寒性食物,因为这一类食物能够起到清肺热降火的功效。而当我们出现经常性的手脚冰凉,容易感染风寒,关节疼痛。这种情况的话比较适合吃温性或者是热性类的食物。因为这一类的食物能够很好的平衡身体里面的阳气,帮助身体去驱赶寒冷。如果说我们的身体素质处于适中的状态,那么可以吃一些平性类的食物。说了这么多。那么我们应当如何去判断食物的具体性质呢?
从味道上辨别食物的凉热性。我们都知道不同食物的口感以及给味蕾的刺激是不同的。像那些接受阳光多,味道比较甜的,比如说苹果,大蒜等等,这一类食物都属于凉性食物。而像一些味道比较苦,比较涩,或者是酸的食物像苦瓜,芒果,这类食物就属于寒性类的食物。
从生存环境上来辨别食物的凉热性。像一些经常是在土里面生长的植物生姜,红薯,山药等等。这些食物因为生长在土壤里面接触的水分比较少,属于干性类食物,因此比较耐热性,属于热性食物,而像海带。藕这些生长在深海和水里面的食物,一般都属于寒性类的食物,因为水本身就属于阴性。
通过地理位置来辨别食物的凉热性。像以前生长在高处,接受阳光光照多的食物或者是朝南的食物,比如说像板栗,瓜子等等这一类就属于热性食物,而那些生长在阴暗潮湿的环境中,缺少阳光的照射,像木耳,地菜等这类食物就属于凉性类的食物。

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